Weekend a Ragusa: Guida per un Viaggio tra Barocco e Iblei

Ragusa è una delle perle del barocco siciliano, una città che incanta con i suoi due volti: Ragusa Superiore, moderna e vivace, e Ragusa Ibla, il centro storico che sembra sospeso nel tempo. Arroccata sui monti Iblei, questa città offre un’esperienza di viaggio unica, fatta di vicoli in salita, chiese sfarzose, panorami mozzafiato e una cucina che sa di tradizione. In questa guida completa per un weekend a Ragusa, scopriremo insieme tutto ciò che c’è da sapere per organizzare un viaggio indimenticabile tra barocco e natura, tra storia e sapori autentici.

Perché Visitare Ragusa: Un Gioiello dei Monti Iblei

Ragusa è molto più di una semplice meta turistica: è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi. Dichiarata Patrimonio dell’Umanità UNESCO nel 2002 insieme ad altre città del Val di Noto, Ragusa stupisce per la sua architettura barocca, ricostruita dopo il devastante terremoto del 1693. Ma ciò che rende Ragusa davvero speciale è la sua posizione: arroccata su un colle roccioso, domina la campagna circostante dei Monti Iblei, creando un panorama che toglie il fiato.

La città è divisa in due parti ben distinte. Ragusa Superiore, la parte più moderna, si sviluppa su un altopiano ed è il cuore pulsante della vita cittadina. Ragusa Ibla, invece, è il nucleo storico, un labirinto di stradine medievali, scalinate e piazze che si snodano sulla collina sottostante. È proprio Ibla a rubare la scena, con i suoi palazzi nobiliari, le chiese barocche e quell’atmosfera sospesa che fa sentire il viaggiatore come in un set cinematografico.

Visitare Ragusa significa anche immergersi in una terra ricca di tradizioni culinarie, dal celebre cioccolato di Modica al formaggio ragusano DOP, passando per i vini pregiati del territorio. I Monti Iblei offrono poi infinite possibilità per gli amanti della natura, con sentieri che attraversano canyon, gole e boschi secolari. Un weekend a Ragusa è il connubio perfetto tra cultura, relax e avventura.

Come Arrivare a Ragusa

In Aereo

Gli aeroporti più vicini a Ragusa sono l’Aeroporto di Comiso “Pio La Torre” (distante circa 15 km) e l’Aeroporto di Catania-Fontanarossa (distante circa 100 km). Comiso è la soluzione più comoda, con voli nazionali e internazionali, ma Catania offre più collegamenti, soprattutto low cost. Dall’aeroporto di Catania è possibile noleggiare un’auto o prendere un bus navetta per Ragusa. Il tragitto in auto dura circa un’ora e mezza, percorrendo l’autostrada A18 e poi la SS514.

In Treno

La stazione ferroviaria di Ragusa è ben collegata con le principali città siciliane. I treni regionali collegano Ragusa a Siracusa, Catania e Gela. Il viaggio da Catania dura circa due ore e mezza, attraversando paesaggi mozzafiato. La stazione si trova a Ragusa Superiore, da cui è possibile prendere un autobus o un taxi per raggiungere Ibla.

In Auto

Raggiungere Ragusa in auto è probabilmente la scelta migliore per godersi la libertà di esplorare i Monti Iblei. Da Catania si prende l’autostrada A18 in direzione Siracusa, poi si prosegue sulla SS514 per Ragusa. Il percorso offre viste spettacolari sulla costa ionica e sulle campagne dell’entroterra siciliano. Da Palermo, invece, il viaggio è più lungo (circa 3 ore) ma altrettanto suggestivo, attraversando le colline dell’entroterra siciliano.

Quando Andare: Il Clima Perfetto per un Weekend a Ragusa

Ragusa gode di un clima mediterraneo con estati calde e inverni miti. La primavera (aprile-giugno) e l’autunno (settembre-ottobre) sono i periodi migliori per visitare la città, con temperature piacevoli e giornate soleggiate. In primavera la campagna dei Monti Iblei è un’esplosione di colori, con i mandorli in fiore e la vegetazione rigogliosa. L’autunno è ideale per gli amanti del cibo, con le sagre e le feste legate alla vendemmia.

L’estate (luglio-agosto) può essere molto calda, con temperature che superano i 35°C, ma le serate sono fresche e piacevoli, perfette per cenare all’aperto nelle piazze di Ibla. L’inverno (dicembre-febbraio) è mite ma può essere piovoso; tuttavia, visitare Ragusa in inverno ha il suo fascino, con la città illuminata dalle luci natalizie e i turisti che sono molto meno numerosi.

Dove Dormire a Ragusa: Consigli per Ogni Budget

La scelta dell’alloggio a Ragusa dipende dalle proprie preferenze: soggiornare a Ragusa Ibla significa essere immersi nel cuore storico, con la possibilità di perdersi nei vicoli a piedi, mentre Ragusa Superiore offre più servizi e parcheggi. Ecco alcune opzioni per ogni budget.

Alloggi di Lusso

Per chi cerca un’esperienza esclusiva, il Relais Antica Badia è un convento del XIII secolo trasformato in hotel di charme, con camere eleganti e una vista mozzafiato su Ibla. Un’altra opzione di lusso è il Palazzo Bocchieri, un palazzo nobiliare del Settecento nel cuore di Ibla, con camere affrescate e un cortile interno incantevole. I prezzi per queste strutture partono da circa 150-200 euro a notte.

Alloggi di Fascia Media

Numerosi B&B e guest house offrono ottimo rapporto qualità-prezzo. L’Antico Borgo Ibla è un B&B con camere arredate in stile tradizionale e una splendida terrazza panoramica. Il Barocco Palace Hotel, situato tra Ragusa Superiore e Ibla, offre camere confortevoli e una piscina all’aperto. I prezzi medi si aggirano tra gli 80 e i 120 euro a notte.

Alloggi Economici

Per i viaggiatori con budget più limitato, Ragusa offre diverse opzioni economiche. L’ostello La Casa di Pandora offre dormitori e camere private a prezzi accessibili, con un’atmosfera giovane e accogliente. Numerosi B&B in centro storico offrono camere a partire da 50 euro a notte. La scelta di alloggiare a Ragusa Superiore può essere più conveniente, con la possibilità di raggiungere Ibla con gli autobus pubblici.

Itinerario del Weekend: Giorno 1 — Esplorando Ragusa Ibla

Il primo giorno del vostro weekend a Ragusa è dedicato alla scoperta di Ragusa Ibla, il gioiello barocco della città. Preparate scarpe comode e tanta voglia di camminare: Ibla va vissuta a piedi, perdendosi nei suoi vicoli e scalinate.

Mattina: Il Cuore di Ibla

Iniziate la giornata con una colazione in uno dei caffè di Piazza Duomo, la piazza principale di Ibla che molti considerano una delle più belle di Sicilia. La Cattedrale di San Giorgio, capolavoro dell’architetto Rosario Gagliardi, domina la piazza con la sua facciata barocca imponente e slanciata. La scalinata che sale al duomo è il luogo perfetto per le prime foto ricordo. Prendetevi tempo per visitare l’interno della cattedrale, con le sue navate luminose e gli stucchi raffinati.

Da Piazza Duomo, percorrete Via Torre Nuova, una delle strade più suggestive di Ibla, con i suoi palazzi nobiliari e le botteghe artigiane. Visitate il Giardino Ibleo, un parco pubblico con una vista spettacolare sulla campagna circostante. Qui potrete respirare l’aria fresca del mattino e ammirare i resti archeologici che punteggiano il giardino, tra cui antiche tombe sicule e un piccolo teatro greco.

Pranzo: Sapori Autentici Iblei

Per il pranzo, scegliete una delle trattorie tipiche di Ibla. Il Ristorante Duomo, situato proprio accanto alla cattedrale, offre una cucina raffinata che rielabora i sapori della tradizione siciliana. Per un’esperienza più informale, provate l’Osteria del Vicolo, un piccolo ristorante nascosto tra i vicoli con specialità locali come la pasta alla Norma, gli arancini e la caponata. Non dimenticate di assaggiare il formaggio ragusano DOP, un pecorino dal sapore intenso che si accompagna perfettamente al miele ibleo.

Pomeriggio: Barocco e Panorami

Nel pomeriggio, continuate l’esplorazione di Ibla visitando la Chiesa di San Giorgio Vecchio, situata in una posizione panoramica. Da qui si gode una vista straordinaria su tutta la valle. Proseguite verso la Chiesa del Purgatorio, con la sua facciata riccamente decorata, e la Chiesa di San Filippo Neri. Ogni angolo di Ibla regala una sorpresa: un balcone fiorito, un portale barocco, una scala che si perde tra le case.

Per gli appassionati di fotografia, l’ora d’oro (tramonto) è il momento magico per scattare foto a Ibla. La luce calda del sole che illumina la pietra calcarea dei palazzi crea un’atmosfera quasi surreale. Salite fino al Belvedere di Ibla per una vista panoramica a 360 gradi che abbraccia la città, i Monti Iblei e, nelle giornate più limpide, il Mar Mediterraneo.

Sera: Cena e Passeggiata Notturna

La sera, Ibla si trasforma. Le luci soffuse dei lampioni illuminano le stradine, creando un’atmosfera romantica e suggestiva. Cenate al ristorante La Bettola, famoso per il suo pesce fresco e i piatti della tradizione marinara. Dopo cena, concedetevi un gelato artigianale passeggiando per le vie deserte, ascoltando il silenzio rotto solo dal rumore dei passi sull’acciottolato. Una tappa obbligata è la scalinata di Via del Mercato, illuminata di sera, che offre uno dei panorami più belli della città.

Itinerario del Weekend: Giorno 2 — Ragusa Superiore e i Monti Iblei

Il secondo giorno del vostro weekend a Ragusa è dedicato alla scoperta di Ragusa Superiore e alle meraviglie naturali dei Monti Iblei.

Mattina: Ragusa Superiore

Iniziate la giornata con una visita a Ragusa Superiore, il cuore moderno della città. La Cattedrale di San Giovanni Battista, situata in Piazza San Giovanni, è una delle chiese più importanti della città, con una facciata neoclassica e un interno ricco di opere d’arte. Visitate anche il Museo Archeologico Regionale di Ragusa, che ospita reperti che raccontano la storia del territorio dall’antichità al medioevo. Particolarmente interessante è la sezione dedicata alla civiltà sicula, con i ritrovamenti delle vicine necropoli.

Passeggiate poi lungo Corso Italia, la via principale dello shopping, con i suoi negozi eleganti e i caffè storici. Fermatevi al Mercato Settimanale (il sabato mattina) per un tuffo nella vita locale, tra bancarelle di prodotti freschi, formaggi, salumi e spezie. È il posto giusto per acquistare souvenir gastronomici da portare a casa.

Pranzo: Specialità del Territorio

Per il pranzo del secondo giorno, scegliete un ristorante a Ragusa Superiore. L’AI Rudere è un locale molto amato per la sua cucina casalinga e i prezzi onesti. Provate gli scaccioni (una sorta di calzone ripieno di formaggio e verdure), le mpagnuccate (focaccine farcite) e il coniglio alla stimpirata. Se preferite qualcosa di più leggero, numerosi caffè e paninerie offrono ottime opzioni per un pranzo veloce.

Pomeriggio: Escursione nei Monti Iblei

Il pomeriggio è dedicato alla natura. I Monti Iblei offrono alcune delle escursioni più belle della Sicilia. La Cava Grande del Cassibile, a pochi chilometri da Ragusa, è una gola spettacolare con pareti rocciose a picco e un fiume che scorre sul fondo. Il sentiero che scende fino al fiume è impegnativo ma regala panorami indimenticabili. In alternativa, la Riserva Naturale Orientata del Pino d’Aleppo offre percorsi più agevoli immersi in una pineta profumata.

Per chi preferisce un’esperienza più rilassata, una visita alla vicina Modica è d’obbligo. Distante solo 15 km da Ragusa, Modica è famosa in tutto il mondo per il suo cioccolato lavorato secondo l’antica ricetta azteca. Il centro storico di Modica è un altro capolavoro del barocco siciliano, con la sua Cattedrale di San Giorgio che domina la città dall’alto della sua scalinata. Non lasciate Modica senza aver visitato una delle antiche cioccolaterie, dove potrete assaggiare il cioccolato in tutte le sue forme: al peperoncino, alla cannella, al pistacchio, al limone.

Sera: Ultima Cena a Ibla

Cenate al ristorante Il Caravaggio, nel cuore di Ibla, dove potrete gustare piatti della tradizione siciliana rivisitati in chiave moderna con creatività. Dopo cena, immergetevi nell’atmosfera notturna di Ibla: la piazza Duomo illuminata, il silenzio rotto solo dal vociare dei pochi turisti e residenti. Un ultimo giro tra i vicoli, un ultimo sguardo al panorama, e il vostro weekend a Ragusa si conclude nel modo più dolce possibile.

Cosa Vedere nei Dintorni di Ragusa

Se avete un giorno in più a disposizione, i dintorni di Ragusa meritano assolutamente una visita. Ecco alcune mete imperdibili nei paraggi.

Scicli

A soli 25 km da Ragusa, Scicli è un’altra gemma del barocco siciliano, con il suo centro storico dichiarato Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Scicli è famosa per essere stata una delle location della serie televisiva “Il Commissario Montalbano”, che ha portato alla ribalta internazionale questa splendida cittadina. Passeggiando per le sue vie potrete riconoscere molti dei luoghi della fiction: il Municipio, che nella serie è il Commissariato di Vigata, Palazzo Spadaro, e la Chiesa di San Bartolomeo. Da visitare la Chiesa di San Matteo, la più antica della città arroccata sulla collina, e Palazzo Beneventano, con i suoi splendidi affreschi settecenteschi e il magnifico cortile interno. Scicli merita almeno mezza giornata di visita per essere apprezzata appieno, magari con una pausa pranzo in una delle sue trattorie tradizionali.

Donnalucata e le Spiagge della Costa

La costa ragusana offre spiagge meravigliose. Donnalucata è una frazione marina di Scicli con un lungomare vivace e una spiaggia di sabbia fine. Marina di Ragusa è la località balneare più famosa, con un porticciolo turistico e una lunga spiaggia attrezzata. Più selvaggia è la spiaggia di Cava d’Aliga, incastonata tra le scogliere. Il litorale ragusano è caratterizzato da acque cristalline e fondali ricchi di vita marina, ideali per lo snorkeling.

Noto

Noto è considerata la capitale del barocco siciliano, con il suo centro storico che è un capolavoro di architettura barocca. Dista circa 40 km da Ragusa e merita una visita di mezza giornata. La Cattedrale di San Nicolò, con la sua facciata maestosa, e il Palazzo Ducezio sono alcuni dei monumenti imperdibili. Il Corso Vittorio Emanuele, con i suoi palazzi nobiliari e i fiori colorati, è una delle vie più belle di tutta la Sicilia.

La Riserva Naturale di Vendicari

Poco distante da Noto, la Riserva Naturale Orientata di Vendicari è un paradiso per gli amanti della natura e del birdwatching. Le sue spiagge incontaminate, le lagune e le saline attirano ogni anno migliaia di uccelli migratori. I sentieri della riserva permettono di esplorare la macchia mediterranea e di raggiungere antiche tonnare e rovine greche.

Weekend a Ragusa: Come Organizzare il Viaggio Passo dopo Passo

Organizzare un weekend a Ragusa richiede una pianificazione attenta per sfruttare al meglio il tempo a disposizione. Ecco una guida pratica su come strutturare la vostra breve vacanza, con consigli su prenotazioni, budget e tempistiche.

Prenotare con Anticipo

Ragusa è una meta sempre più gettonata, specialmente nei ponti primaverili e nei weekend estivi, quando le temperature sono gradevoli e le giornate si allungano. Per garantirvi le migliori soluzioni, prenotate l’alloggio con almeno un mese di anticipo se viaggiate in alta stagione, oppure anche due o tre mesi se desiderate soggiornare in un B&B nel cuore di Ibla. I B&B più suggestivi di Ibla hanno poche camere e tendono a esaurirsi rapidamente, quindi non lasciate l’organizzazione all’ultimo minuto. Anche i ristoranti più rinomati, come il Duomo e La Bettola, richiedono prenotazione, specialmente per la cena del sabato sera. Durante l’alta stagione, prenotare con qualche giorno di anticipo è la norma per garantirsi un tavolo nei locali più richiesti.

Budget Indicativo per un Weekend

Un weekend a Ragusa può adattarsi a diverse fasce di budget. Per un viaggio economy, con B&B economico, pranzi in paninoteche e street food, e ingressi ai soli musei principali, potreste spendere circa 150-200 euro a persona (escluso il viaggio). Per un’esperienza di fascia media, con hotel a tre stelle, cene in ristoranti tipici e qualche escursione guidata, il budget sale a 250-400 euro a persona. Per chi cerca il lusso, con hotel a cinque stelle, cene gourmet e tour privati, si possono raggiungere anche 600-800 euro a persona.

Assicurazione di Viaggio

Anche per un breve weekend in Italia, è consigliabile stipulare un’assicurazione di viaggio che copra eventuali imprevisti come cancellazioni, ritardi o problemi di salute. Molte carte di credito offrono già una copertura base, ma vale la pena verificare i dettagli prima di partire. Per gli amanti delle escursioni nei Monti Iblei, una copertura per attività all’aperto è particolarmente raccomandata.

La Cucina Ragusana: Sapori da Gustare

La gastronomia di Ragusa è un capitolo fondamentale del vostro weekend. La cucina ragusana è ricca di sapori autentici, frutto di una tradizione contadina che utilizza ingredienti semplici ma di altissima qualità.

I Primi Piatti

La pasta è regina a Ragusa. La pasta alla Norma, con melanzane fritte, pomodoro e ricotta salata, è un classico della cucina siciliana. Da provare anche gli gnocchi al ragù ragusano, conditi con un sugo di carne lento e saporito, e la pasta con le sarde, un piatto tipico del periodo primaverile. Le mpagnuccate, piccole pizze fritte ripiene di formaggio e acciughe, sono lo street food perfetto per un pranzo veloce.

I Secondi Piatti

Il coniglio alla stimpirata è forse il piatto più rappresentativo della cucina ragusana: il coniglio viene cotto lentamente con olive, capperi, pomodoro e erbe aromatiche. La carne di agnello e capretto è molto utilizzata, specialmente durante le festività pasquali. Il pesce è protagonista lungo la costa: pesce spada, tonno e sardine vengono preparati in mille modi diversi. Da non perdere la caponata ragusana, una versione locale del classico piatto siciliano con melanzane, peperoni, sedano e pomodoro.

I Formaggi

Il Ragusano DOP è un formaggio a pasta filata che viene prodotto in tutta la provincia. Ha un sapore deciso e leggermente piccante, con una consistenza compatta. Viene spesso servito grattugiato sulla pasta o mangiato da solo, accompagnato da miele ibleo o marmellate di agrumi. Il pecorino ibleo, invece, è un formaggio più stagionato dal gusto intenso e aromatico.

I Dolci e i Vini

Il cioccolato di Modica è il re indiscusso dei dolci ragusani. Lavorato a freddo secondo la tradizione azteca, mantiene una consistenza granulosa e un sapore intenso. Da provare anche i cannoli alla ricotta, le cassate siciliane e le granite, perfette per una pausa rinfrescante durante le calde giornate estive. I vini del territorio ragusano meritano una menzione speciale: il Cerasuolo di Vittoria DOCG è il più famoso, un vino rosso elegante e fruttato. Il Nero d’Avola, il Frappato e l’Insolia sono altri vitigni tipici che producono vini di grande personalità. Una visita a una delle cantine della zona è un’esperienza da non perdere per gli appassionati.

Il Barocco Ragusano: Un Viaggio nell’Arte

Il barocco ragusano è il filo conduttore di ogni visita alla città. Dopo il terremoto del 1693, Ragusa fu ricostruita secondo i canoni del barocco siciliano, uno stile architettonico che mescola elementi classici, decorazioni elaborate e un forte senso del movimento e della teatralità. Le facciate delle chiese e dei palazzi sono caratterizzate da colonne tortili, putti, ghirlande di fiori e frutta, figure mitologiche e santi.

Il principale artefice di questo rinascimento architettonico fu Rosario Gagliardi, l’architetto che progettò la Cattedrale di San Giorgio a Ibla e molte altre chiese nel Val di Noto. La facciata della Cattedrale di San Giorgio è considerata il suo capolavoro: con le sue tre ordini di colonne, le statue dei santi e il grande finestrone centrale, crea un effetto di slancio verticale che sembra volersi elevare verso il cielo.

Ma il barocco a Ragusa non è solo nelle grandi chiese. Passeggiando per le vie di Ibla, ogni angolo rivela dettagli preziosi: un balcone in ferro battuto, un portale in pietra intagliata, una maschera grottesca che funge da chiave di volta. I palazzi nobiliari, come Palazzo Zacco e Palazzo Cosentini, sono veri e propri musei a cielo aperto, con le loro facciate riccamente decorate e i cortili interni che raccontano storie di un passato glorioso.

Consigli Pratici per il Tuo Weekend a Ragusa

Ecco alcuni consigli utili per organizzare al meglio il vostro weekend a Ragusa.

Spostarsi a Ragusa

Ragusa Ibla è quasi interamente pedonale, quindi preparatevi a camminare molto. Le scarpe comode sono un must assoluto. Per spostarsi tra Ragusa Superiore e Ibla, ci sono autobus urbani frequenti (linee 1, 2 e 3) che collegano le due parti della città. In alternativa, si può prendere un taxi o, per i più sportivi, percorrere a piedi la scalinata che collega le due parti della città, con i suoi oltre 200 gradini e una vista spettacolare.

Parcheggio

Se arrivate in auto, il parcheggio può essere una sfida. A Ragusa Ibla, il parcheggio più comodo è il Parcheggio Giardini Iblei, situato all’ingresso del centro storico. A Ragusa Superiore ci sono diversi parcheggi a pagamento, tra cui il Parcheggio Centro Commerciale Culturale e il Parcheggio Piazza del Popolo. Durante l’alta stagione, è consigliabile prenotare l’alloggio con parcheggio incluso.

Cosa Mettere in Valigia

Il clima a Ragusa varia molto tra stagioni. In primavera e autunno, portate abbigliamento a strati: una giacca leggera per la sera e scarpe comode per camminare. In estate, vestiti leggeri, cappello e crema solare sono indispensabili. In inverno, un cappotto caldo e un ombrello sono consigliati. Qualunque sia la stagione, non dimenticate una macchina fotografica: Ragusa vi regalerà scorci indimenticabili.

Lingua e Cultura

In Sicilia si parla italiano, ma il dialetto siciliano è ancora molto diffuso nella vita quotidiana. I ragusani sono famosi per la loro ospitalità e cordialità. Un semplice “buongiorno” o “buonasera” accompagnato da un sorriso vi aprirà molte porte. Imparare qualche parola in dialetto, come “saluti” (ciao) o “grazii” (grazie), sarà molto apprezzato dalla gente del posto.

Curiosità su Ragusa

Sapevate che Ragusa è stata set di numerosi film e fiction? Oltre al celebre “Commissario Montalbano”, che ha reso celebre Scicli e i dintorni, Ragusa è apparsa in film come “Il Gattopardo” di Luchino Visconti e “La Siciliana Ribelle”. Le sue scenografie naturali e i suoi palazzi barocchi hanno attirato registi da tutto il mondo.

Un’altra curiosità: Ragusa è conosciuta come la “città del ponte” per il famoso Ponte Vecchio, un ponte in pietra del XVIII secolo che collega Ragusa Superiore a Ibla. Il ponte, con le sue tre arcate, è uno dei simboli della città e offre una vista spettacolare sulla valle sottostante. Durante i lavori di costruzione, si narra che gli architetti dovettero affrontare numerose sfide tecniche a causa della conformazione del terreno, ma il risultato finale è un’opera di ingegneria che ancora oggi stupisce i visitatori.

Infine, una curiosità gastronomica: il nome “Ragusa” potrebbe derivare dall’arabo “Rakkusa”, che significa “terra dei venti”, oppure dal greco “Rogus”, che significa “solco”. Qualunque sia l’origine del nome, una cosa è certa: Ragusa lascia un solco profondo nel cuore di chi la visita.

Weekend a Ragusa: Il Nostro Itinerario Consigliato in Breve

Ecco un riepilogo dell’itinerario perfetto per un weekend a Ragusa.

• Giorno 1 – Sabato: Arrivo a Ragusa, check-in alloggio. Mattina dedicata a Ragusa Ibla: Piazza Duomo, Cattedrale di San Giorgio, Giardino Ibleo. Pranzo in trattoria tipica. Pomeriggio: Chiesa di San Giorgio Vecchio, Belvedere di Ibla, vicoli del centro storico. Cena e passeggiata serale.
• Giorno 2 – Domenica: Mattina a Ragusa Superiore: Cattedrale di San Giovanni, Museo Archeologico, Corso Italia. Pranzo a Ragusa Superiore. Pomeriggio: escursione a Modica (15 km) per il cioccolato e il barocco, oppure Cava Grande del Cassibile per gli amanti della natura. Rientro e ultima cena a Ibla.

Se avete più tempo, aggiungete un terzo giorno dedicato a Scicli e alle spiagge della costa ragusana (Donnalucata, Marina di Ragusa), oppure una visita a Noto e alla Riserva di Vendicari.