Weekend a Bruges: Guida per un Viaggio tra Canali e Cioccolato

Introduzione: Perché Bruges in un Weekend

Bruges, la capitale delle Fiandre Occidentali, è una di quelle città che sembrano uscite da una fiaba. Con i suoi canali serpeggianti, le case in mattoni a gradoni, i tetti aguzzi e le piazze acciottolate, ogni angolo è una cartolina. Dichiarata Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, Bruges è la meta perfetta per un weekend lungo o una fuga romantica. Ma attenzione: Bruges non è solo cioccolato e merletti. È una città viva, che racconta secoli di storia commerciale, artistica e spirituale.

In questa guida completa, ti porterò per le strade più belle, ti svelerò i segreti meglio custoditi, ti indicherò dove mangiare (e cosa) e ti darò tutti i consigli pratici per organizzare al meglio il tuo weekend a Bruges. Che tu sia un viaggiatore solitario o in compagnia, questa città ti conquisterà con il suo fascino senza tempo.

Come Arrivare a Bruges

In Aereo

L’aeroporto più vicino è l’Aeroporto Internazionale di Bruxelles-Zaventem (BRU), a circa un’ora e mezza di treno da Bruges. Esiste anche l’Aeroporto di Bruxelles-Charleroi (CRL), più economico ma anche più distante, servito da compagnie low cost. Da entrambi gli aeroporti, puoi prendere un treno diretto per Bruges con cambio a Bruxelles-Midi o Bruxelles-Central. Il viaggio in treno è comodo, economico e ti permette di ammirare la campagna belga.

In alternativa, c’è l’Aeroporto di Anversa (ANR), più piccolo ma ben collegato, e l’Aeroporto di Eindhoven (EIN) nei Paesi Bassi, da cui puoi raggiungere Bruges in treno via Anversa o Bruxelles.

In Treno

Se sei già in Europa, il treno è il mezzo migliore. Da Bruxelles-Midi partono treni ogni ora per Bruges: il viaggio dura circa un’ora. Da Parigi, con il Thalys o TGV, arrivi a Bruxelles in 1h20, poi cambio per Bruges. Da Amsterdam, il viaggio è di circa 3 ore con un cambio ad Anversa. Da Londra, prendi l’Eurostar per Bruxelles (2h) e poi prosegui in treno locale.

Le stazioni ferroviarie principali da considerare sono Bruxelles-Midi (Gare du Midi/Zuidstation), Bruxelles-Central e Bruxelles-Nord. Il consiglio è di controllare sempre gli orari sul sito della SNCB (Società Nazionale delle Ferrovie Belga) o su Trainline per le migliori offerte. Con l’abbonamento Weekend della SNCB, puoi risparmiare fino al 50% sui biglietti di andata e ritorno dal venerdì alla domenica.

In Auto

Bruges è ben collegata dalla E40 (Bruxelles-Ostenda). Da Milano sono circa 9 ore, da Roma 12 ore. La città ha diversi parcheggi di scambio (Park Ride) gratuiti, come il P+R Sint-Michiels o il P+R Brugge-Centrum, da cui partono navette per il centro. Parcheggiare nel centro storico è invece a pagamento e piuttosto costoso. Il Park Ride è la scelta più intelligente: lasci l’auto gratuitamente e con un biglietto del bus da 3 euro (andata e ritorno per due persone) arrivi in centro in 10 minuti.

Dove Dormire a Bruges

Centro Storico

La scelta migliore per vivere la città a 360 gradi. Hotel come il Boutique Hotel ‘t Keizershof B offertono camere affascinanti in edifici storici. Se cerchi qualcosa di più lussuoso, il Dukes’ Palace Brugge è un ex palazzo ducale con giardino privato. Per chi viaggia con budget limitato, lo Snuffel Hostel è un’ottima scelta: pulito, sociale e nel cuore del centro.

Fuori dal Centro

Se preferisci la tranquillità, la zona intorno al Minnewater (Lago dell’Amore) è incantevole. Oppure puoi alloggiare a Sint-Kruis, a 15 minuti a piedi dal centro, con prezzi più accessibili. La zona della stazione ferroviaria offre molti hotel moderni a prezzi competitivi, ed è a soli 10 minuti a piedi dal centro storico.

Alloggi Alternativi

Gli Airbnb a Bruges sono numerosi, ma attenzione alle regole cittadine: molti affitti brevi sono limitati. Prenota con largo anticipo, soprattutto per i weekend. Un’alternativa originale è il B&B Boatel, una casa galleggiante ormeggiata sui canali, o il Camping Memling, a 3 km dal centro, ideale se viaggi in camper o tenda.

Itinerario di Due Giorni: Il Weekend Perfetto

Giorno 1: Esplorazione del Centro Medievale

Mattina: Arrivo e Prima Colazione

Arriva a Bruges la mattina presto. Dopo aver lasciato i bagagli in hotel, dirigiti verso il Grote Markt (Piazza del Mercato), il cuore pulsante della città. Qui troverai il famoso Belfort (Campanile), simbolo di Bruges. Se hai fiato e gambe, sali i 366 gradini della torre: la vista panoramica sulla città e sui tetti di tegole è semplicemente mozzafiato. Il biglietto costa circa 15 euro e la salita è impegnativa ma ne vale assolutamente la pena.

Per colazione, fermati in una delle tante pasticcerie della piazza. Prova il waffle belga, ma non quello che conosci: a Bruges si mangia il waffle di Liegi, più denso e caramellato, o quello di Bruxelles, più leggero e rettangolare. Accompagnalo con una cioccolata calda densa e vellutata. La Cioccolateria Gang-Stad in Steenstraat serve una delle migliori cioccolate calde della città.

Metà Mattina: Il Quartiere dei Canali

Dopo colazione, perditi tra i canali. Il contrasto tra il rosso dei mattoni, il verde delle acque e l’azzurro del cielo è un’esperienza visiva indimenticabile. Passeggia lungo il Rozenhoedkaai, il punto più fotografato di Bruges, dove i canali si incontrano e le case medievali si specchiano nell’acqua. Da qui, segui il canale verso il Groene Rei, un percorso alberato che costeggia l’acqua e offre scorci pittoreschi a ogni passo.

Non perdere il Bonifaciusbrug, un piccolo ponte in mattoni che molti turisti ignorano, ma che offre una prospettiva unica sul canale e sulla chiesa di Nostra Signora. È il posto ideale per una foto senza folla.

Pranzo: Cucina Belga Tradizionale

Per pranzo, cerca un eetcafé (pub tradizionale) lontano dalle trappole turistiche del Grote Markt. Prova lo “Stoofvlees” (stufato di manzo alla birra belga), servito con patatine fritte e maionese. Il “Waterzooi” è un’altra specialità: una zuppa cremosa di pesce o pollo, originaria delle Fiandre. Due indirizzi consigliati sono ‘t Brugs Beertje, un pub con oltre 300 birre artigianali, e De Halve Maan, il birrificio storico che offre anche visite guidate.

Se preferisci qualcosa di più leggero, le fritture di pesce (fisherman’s basket) servite nei chioschi vicino al Markt sono un’ottima opzione. Il pesce è fresco, appena fritto, e si mangia per strada con le mani, come fanno i locali.

Pomeriggio: Musei e Chiese

Il pomeriggio è dedicato all’arte e alla cultura. Il Groeningemuseum ospita una straordinaria collezione di pittura fiamminga, dai Primitivi Fiamminghi (Van Eyck, Memling, Van der Weyden) al Rinascimento. Il biglietto costa 14 euro e la visita richiede almeno due ore. Non perdere il “Polittico dell’Agnello Mistico” di Van Eyck, una delle opere d’arte più importanti d’Europa.

A pochi passi, la Chiesa di Nostra Signora (Onze Lieve Vrouwekerk) custodisce la celebre “Madonna col Bambino” di Michelangelo, l’unica scultura dell’artista ad aver lasciato l’Italia durante la sua vita. L’ingresso alla chiesa è gratuito, ma per vedere il tesoro e la Madonna si paga un piccolo supplemento (circa 6 euro). La chiesa ha la seconda torre in mattoni più alta del mondo (122 metri) e il suo interno gotico è di una bellezza solenne.

Sera: Cena e Birre

La sera, scegli un ristorante nella zona del Grote Markt o di ‘t Zand. Prova la “Carbonade Flamande” (manzo brasato alla birra) e una selezione di formaggi belgi. Ma la vera esperienza è la degustazione di birre: dalla Trappista Westvleteren (considerata la migliore al mondo) alla Kriek (birra alla ciliegia), passando per le birre d’abbazia e le lambic. Il pub ‘t Brugs Beertje ha una lista di oltre 300 birre e il personale è esperto nel consigliare gli abbinamenti.

Per un’esperienza gastronomica più raffinata, prenota al Den Dyver, un ristorante stellato che abbina la cucina fiamminga alle birre artigianali. Ogni piatto è accompagnato da una birra diversa, selezionata dal sommelier della casa. Il costo è intorno ai 60-80 euro a persona, ma l’esperienza è indimenticabile.

Giorno 2: Cioccolato, Merletti e Relax

Mattina: Tour del Cioccolato

La domenica mattina è perfetta per un tour dedicato al cioccolato. Partecipa a un workshop in una cioccolateria artigianale: il Choco-Story Museum è interattivo e include una degustazione guidata. Oppure prenota un Chocolate Walking Tour, che ti porterà nelle migliori cioccolaterie della città, tra cui The Chocolate Line (dello chef Dominique Persoone, famoso per le sue creazioni sperimentali come il cioccolato al Wasabi o al Bacardi) e Dumon, una boutique a conduzione familiare con praline fatte a mano con ingredienti di stagione.

Scoprirai la differenza tra praline belghe, ganache e cioccolato artigianale. Imparerai a riconoscere il cioccolato di qualità e a distinguere le lavorazioni industriali da quelle artigianali. La tradizione cioccolatiera belga è riconosciuta dall’UNESCO come Patrimonio Culturale Immateriale, e a Bruges si vive in ogni sua sfumatura.

Metà Mattina: Il Begijnhof e il Minnewater

Dopo il tour, visita il Begijnhof (Béguinage), un’oasi di pace nel caos turistico. Questo monastero medievale, con le sue casette bianche e il giardino curato, è ancora abitato dalle suore benedettine. Il silenzio è d’obbligo. Le case risalgono al XIII secolo e un tempo ospitavano le beghine, donne laiche che vivevano in comunità religiosa senza prendere i voti. Oggi l’atmosfera è ancora quella di un luogo di raccoglimento e spiritualità.

Prosegui verso il Minnewater, il “Lago dell’Amore”. La leggenda dice che se camminerai con la tua anima gemella sul ponte del lago, il vostro amore sarà eterno. Il parco circostante è perfetto per una pausa rilassante, con i suoi cigni eleganti e i salici piangenti che si specchiano nell’acqua. Da qui, una passeggiata di 10 minuti ti riporta al centro.

Pranzo: Piatti Tipici dell’Ultimo Giorno

Per il pranzo della domenica, concediti un’ultima esperienza culinaria belga. Vai a De Visscherie, un ristorante di pesce sul canale, o fermati in una friterie per le migliori patatine fritte del Belgio (sì, le patatine fritte sono un’invenzione belga, non francese!). Le migliori friteries sono Friterie ‘t Brugsch Friethuys e Friterie ‘t Stoveke, dove le patatine sono fritte due volte nello strutto di manzo per una croccantezza perfetta.

Pomeriggio: Shopping e Relax Finale

Il pomeriggio è dedicato allo shopping. La Steenstraat e la Geldmuntstraat sono le vie dello shopping, con negozi di moda e artigianato locale. Ma la vera specialità di Bruges è il merletto (pizzo). Visita il Kantcentrum (Centro del Merletto) per vedere le merlettaie all’opera, oppure acquista un ricordo autentico in uno dei negozi del centro. Attenzione: il vero merletto di Bruges è fatto a mano e ha un prezzo adeguato; se costa poco, probabilmente è fatto a macchina.

Altre idee per lo shopping includono le botteghe di ceramica dipinta a mano, i negozi di antiquariato (soprattutto in Philipstockstraat) e le librerie indipendenti che vendono libri d’arte e guide locali.

Prima di partire, concediti un giro in battello sui canali (circa 10 euro, 30 minuti). È il modo migliore per salutare Bruges e vedere la città da una prospettiva diversa. I battelli partono da diversi moli: il più frequentato è al Rozenhoedkaai, ma se cammini un po’ troverai code più brevi. Il tour guidato offre commenti in inglese, francese e olandese, e ti porterà sotto i ponti bassi e attraverso i canali più stretti che non vedresti mai a piedi.

Sera: Ultima Cena e Partenza

Se il tuo weekend si conclude domenica sera, cena presto in un brasserie vicino alla stazione. Prova le “Moules Frites” (cozze con patatine), il piatto nazionale belga. La stagione delle cozze va da luglio a febbraio, ma sono buone tutto l’anno. Il ristorante Breydel-De Coninc sul Grote Markt serve porzioni generose a prezzi onesti.

Se invece hai un giorno in più, la sera puoi dedicarti agli ultimi acquisti di cioccolato da portare a casa oppure fare un’ultima passeggiata notturna lungo i canali illuminati, quando la città è più silenziosa e romantica.

Cosa Mangiare a Bruges: Guida Gastronomica

I Piatti Imperdibili

La cucina belga è sostanziosa e saporita, influenzata dalla cucina francese ma con un’anima più rustica e contadina. Ecco i piatti che non puoi assolutamente perdere durante il tuo weekend a Bruges.

• Moules-Frites: Cozze cotte al vapore con sedano, cipolla e vino bianco, servite con patatine fritte croccanti. Le cozze belghe sono tra le migliori d’Europa grazie alle acque ricche del Mare del Nord.
• Stoofvlees (Carbonade Flamande): Stufato di manzo cotto lentamente nella birra scura belga, con cipolle caramellate e un pizzico di zucchero candito. Un piatto ricco e avvolgente.
• Waterzooi: Zuppa cremosa di pollo (o pesce) con verdure, panna e tuorlo d’uovo. Originaria di Gand ma diffusissima anche a Bruges.
• Frites avec sauce: Le patatine fritte, servite in un cono di carta, da mangiare per strada. Le salse sono numerose: andalouse, samouraï, tartare, maionese, ketchup.
• Gaufres (Waffle): Di Liegi o di Bruxelles, sempre serviti con zucchero a velo, panna montata, cioccolato fuso o frutta fresca.
• Formaggi Belgi: Dal morbido Limburger al forte Passendale, passando per l’erborinato Chimay.

Dove Mangiare: I Migliori Indirizzi

• De Halve Maan: Birrificio storico (1856) con visita guidata e degustazione. La Brugse Zot è la birra locale per eccellenza. Indirizzo: Walplein 26.
• ‘t Brugs Beertje: Pub con oltre 300 birre. Personale preparatissimo. Indirizzo: Kemelstraat 5.
• Den Dyver: Ristorante stellato con abbinamento cibo-birra. Menu degustazione da 5 a 7 portate. Indirizzo: Dijver 5.
• Kok au Vin: Cucina francese e belga contemporanea. Il loro Stoofvlees è considerato il migliore della città. Indirizzo: Ezelstraat 71.
• Friterie ‘t Brugsch Friethuys: La migliore friterie del centro storico. Indirizzo: Philipstockstraat 31.

Le Birre Belgi: Un Viaggio nel Gusto

Il Belgio è la patria della birra, con oltre 1.500 varietà diverse. La tradizione birraria belga è stata riconosciuta dall’UNESCO come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità. A Bruges trovi alcune delle migliori birre del mondo.

• Brugse Zot: La birra locale di Bruges, prodotta dal birrificio De Halve Maan. Chiara, leggermente amara, con note agrumate. Disponibile in versione bionda (6%) e scura (7.5%).
• Straffe Hendrik: Sempre di De Halve Maan, una birra scura e forte (9%) dal gusto complesso di caramello e frutta secca.
• Westvleteren 12: Considerata da molti la migliore birra del mondo. Prodotta dai monaci trappisti dell’Abbazia di San Sisto. A Bruges la trovi in alcuni pub specializzati.
• Chimay, Rochefort, Orval: Le classiche birre trappiste belghe, tutte da provare.
• Kriek Lambic: Birra rossa alla ciliegia, prodotta con fermentazione spontanea. Perfetta come aperitivo.
• Gueuze: Un blend di lambic giovani e invecchiati, dal sapore secco e spumeggiante.

Consigli Pratici per il Tuo Weekend

Quando Andare

Bruges è bella tutto l’anno, ma ogni stagione ha il suo fascino. La primavera (aprile-giugno) è forse il periodo migliore: i fiori sono in piena fioritura, le temperature sono miti e la città è meno affollata dei mesi estivi. Luglio e agosto sono i mesi più turistici: la città è piena, le code sono lunghe e i prezzi più alti. Settembre e ottobre sono un’ottima alternativa: l’estate è ancora calda ma le folle si diradano. L’inverno (dicembre-febbraio) è magico per il mercatino di Natale in Grote Markt, ma fa molto freddo e le giornate sono corte.

Come Muoversi

Il centro storico è completamente pedonale. Le distanze sono brevi, e camminare è il modo migliore per scoprire i dettagli nascosti. Se sei stanco, noleggia una bicicletta (ci sono diverse ciclabili ben segnalate). I bus urbani sono utili solo per raggiungere la stazione o le periferie. Un biglietto giornaliero per i bus costa circa 5 euro. La stazione ferroviaria ha un deposito bagagli (3-5 euro a valigia).

Lingua e Cultura

A Bruges si parla olandese (fiammingo), ma praticamente tutti parlano inglese. Il francese è compreso ma meno diffuso che a Bruxelles. Impara qualche parola in fiammingo: “Goeiedag” (buongiorno), “Dank u” (grazie), “Alstublieft” (per favore), e “Proost” (cin cin). I belgi fiamminghi apprezzano molto lo sforzo.

Attenzione alle usanze locali: le mance non sono obbligatorie ma gradite (arrotonda il conto). I negozi chiudono presto la sera (18-19) e la domenica molti sono chiusi. Il servizio nei ristoranti è generalmente lento: la cena è un momento di convivialità da godersi con calma.

Budget Indicativo

• Economico (zaino in spalla): 50-70 euro al giorno (ostello, street food, una birra, musei gratis).
• Medio (viaggiatore normale): 100-150 euro al giorno (hotel 3 stelle, ristorante, due birre, un museo a pagamento).
• Alto (lusso): 200-300+ euro al giorno (hotel 4-5 stelle, ristorante stellato, degustazioni, shopping).
• Battello sui canali: 10 euro a persona.
• Musei principali: 8-15 euro ciascuno.
• Birra al pub: 3-6 euro al bicchiere.
• Pasto in ristorante: 20-40 euro a persona (bevande escluse).

I Segreti Meglio Custoditi di Bruges

Ogni città ha i suoi angoli segreti, quelli che i turisti non trovano perché non sono segnalati sulle guide. Ecco i miei preferiti a Bruges.

Il Cortile del Godshuis De Meulenaere

Nascosto in una stradina laterale di Nieuwe Gentweg, questo cortile interno è uno dei più belli di Bruges. Faceva parte di un ospizio medievale per anziani, ed è circondato da casette bianche con persiane verdi. L’ingresso è gratuito e il silenzio è quasi irreale, nonostante sia a due passi dal centro affollato.

La Torre dell’Acqua in Walplein

Il birrificio De Halve Maan ha una torre dell’acqua storica che si può visitare con il tour del birrificio. Dalla cima si gode una vista spettacolare sui tetti di Bruges, diversa da quella del Belfort e molto meno affollata. Il tour costa 12 euro e include due birre.

Il Giardino Segreto del Groeningemuseum

Pochi sanno che il Groeningemuseum ha un giardino interno nascosto, con una fontana e una scultura contemporanea. È il posto ideale per una pausa rilassante durante la visita al museo.

La Libreria ‘De Reyghere’

In Steenstraat 51, questa libreria indipendente esiste dal 1880. L’interno è un labirinto di stanze, scale e scaffali, con libri in tutte le lingue. Al piano superiore c’è un angolo dedicato ai libri antichi e alle mappe storiche.

Il Mercato del Mercoledì Mattina

Se sei in città di mercoledì, non perdere il mercato settimanale in ‘t Zand. È il vero mercato dei contadini, dove i locali fanno la spesa. Troverai formaggi, salumi, pane artigianale, fiori e specialità locali come il “Bruges Aal” (anguilla affumicata).

La Terrazza del Bouillon

Il ristorante Bouillon in Zilverstraat 29 ha una terrazza nascosta sul tetto, da cui si vede il campanile del Belfort da un’angolazione unica. È il posto perfetto per un aperitivo al tramonto.

Bruges per il Viaggiatore Solitario

Bruges è una destinazione ideale per chi viaggia da solo. È sicura, accogliente e le dimensioni contenute la rendono perfetta per esplorazioni in solitaria. Ecco alcuni consigli specifici per il viaggiatore solitario.

La città è estremamente sicura, anche la sera tardi. I fiamminghi sono riservati ma educati, e non ti daranno fastidio. I pub sono accoglienti: siediti al bancone, ordina una birra e chiedi consiglio al barista (sono tutti esperti di birra). Spesso troverai altri viaggiatori solitari con cui scambiare due chiacchiere.

I tour a piedi gratuiti (free walking tour) sono un ottimo modo per conoscere persone. Partono dal Grote Markt tutti i giorni alle 10 e alle 14. Durano circa due ore e si basano sulle mance (lascia 10-15 euro se ti è piaciuto). Se preferisci la solitudine, gli audioguide si noleggiano al Tourist Office nella piazza del Markt (5 euro).

Mangiare da soli non è un problema a Bruges: molti ristoranti hanno tavoli singoli, e i pub sono informali. Porta un libro o semplicemente guarda la gente passare. Le friteries sono perfette per un pasto veloce e informale.

Per l’alloggio in solitaria, gli ostelli come Snuffel o lo St. Christopher’s Inn at The Bauhaus offrono camere condivise e attività sociali serali. Se preferisci la privacy, i B&B a conduzione familiare sono accoglienti e spesso offrono camere singole a prezzi ragionevoli.

Eventi e Festival a Bruges

Secondo il periodo in cui visiti Bruges, potresti imbatterti in eventi e festival unici che arricchiranno la tua esperienza.

• Bruges Beer Festival (marzo): Il weekend dedicato alle birre artigianali, con birrifici da tutto il Belgio.
• Bruges Cactus Festival (luglio): Festival musicale nel parco del Minnewater, con artisti internazionali e gratuito.
• Bruges Kookeet (agosto): Festival gastronomico con chef stellati, degustazioni e show cooking.
• December Feasts (Natale): Mercatino di Natale in Grote Markt e ‘t Zand, con pista di pattinaggio, bancarelle di vin brulé e cioccolata calda.
• Bruges Triennial (2027): Mostra d’arte contemporanea diffusa per la città, con installazioni site-specific di artisti internazionali.

Itinerari Alternativi

Se Hai un Giorno in Più (3 Giorni)

Con un terzo giorno, puoi esplorare i dintorni. In treno raggiungi Damme, il pittoresco villaggio medievale a 10 km, oppure Anversa (40 minuti di treno) per la sua stazione monumentale e il Museo Mayer van den Bergh. Gand è a 25 minuti di treno, con il suo castello dei Conti e la cattedrale. Anche Ostenda (sul mare, 20 minuti) è una valida scelta per una gita al Mare del Nord.

Oppure noleggia una bicicletta e segui la pista ciclabile lungo il canale fino a Damme (12 km su strada pianeggiante). La campagna fiamminga è punteggiata di mulini a vento, fattorie e campi di luppolo.

Weekend Romantico

Bruges è famosa come meta romantica. Prenota una cena a lume di candela in un ristorante sul canale, un giro in battello al tramonto (l’ora d’oro è magica), e una passeggiata notturna lungo i canali illuminati. Regalati un cioccolatino artigianale da The Chocolate Line con il tuo nome scritto sopra.

Weekend in Famiglia

Con i bambini, visita il Boudewijn Seapark (parco divertimenti con delfini), il Museo del Cioccolato (interattivo e divertente), e il parco giochi di ‘t Zand. Le biciclette a noleggio spesso hanno seggiolini per bambini.

Curiosità e Aneddoti su Bruges

• Il nome Bruges deriva dall’antico norreno “Bryggja”, che significa “pontile” o “banchina”. La città era infatti un importante porto commerciale nel Medioevo.
• La statua del cane sulla Groenerei: Una piccola statua di un cane sulla riva del canale, in memoria del fedele amico che aspettava il suo padrone pescatore. La leggenda dice che strofinare il naso del cane porti fortuna.
• La Madonna di Michelangelo: L’unica scultura di Michelangelo a essere uscita dall’Italia mentre l’artista era ancora in vita. Fu acquistata da una famiglia di mercanti fiamminghi nel 1506.
• Il film “In Bruges”: Del 2008, ha reso la città celebre a livello globale. Colin Farrell e Brendan Gleeson girarono per le strade di Bruges in un film che mescola humour nero e atmosfere surreali.
• La processione del Sangue Sacro: Ogni anno il giorno dell’Ascensione, una reliquia del sangue di Cristo viene portata in processione per le strade della città. La tradizione risale al 1150 ed è stata riconosciuta Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO.
• I cigni del Minnewater: Secondo la leggenda, i cigni vivono sul lago da quando un giudice locale fu decapitato per aver osato accusare un nobile. Il suo stemma raffigurava un cigno, e da allora i cigni sono protetti dalla legge cittadina.
• Il mercato dei diamanti: Bruges era un tempo un importante centro per il commercio dei diamanti, prima che Anversa prendesse il sopravvento.