Introduzione
Asti e il capoluogo del Monferrato, famoso per il vino (Asti Spumante DOCG, Barbera, Grignolino) e il Palio di Asti (a settembre, una delle piu antiche corse di cavalli d Italia). Il centro storico ha la Cattedrale di Santa Maria Assunta (gotica, una delle piu grandi del Piemonte), il Palazzo Comunale (piazza Alfieri), la Torre Troyana e il Battistero. Asti e una citta elegante e a misura duomo.
Centro (Piazza Alfieri, Cattedrale)
Piazza Alfieri con il palazzo del Comune e la statua di Alfieri. La Cattedrale (facciata gotica in cotto, 1300). La Torre Troyana (5EUR, salita di 186 gradini, vista sulla citta).
- Pro: vini, Palio, centro elegante, gastronomia.
- Contro: poco turistica, parcheggio a pagamento, ZTL.
Hotel consigliati
Hotel Palio (***, via Alfieri 12, 4.2/5, 45EUR). B&B Cattedrale (piazza Duomo 6, 4.3/5, 35EUR).
Dove mangiare
- Osteria del Palio (via dei Monti 6, 20EUR): agnolotti, bagna cauda, bonet.
Cosa vedere
- Cattedrale e Torre Troyana (gratis/5EUR, 1 ora).
- Palio di Asti (settembre, piazza Alfieri).
- Alba (30 km). Langhe e Barolo.
Conclusione
Asti e il cuore del Monferrato: vino, Palio e una delle cattedrali gotiche piu belle d Italia.
Link affiliati Booking.com.
Asti: approfondimento vini e Palio
La Cattedrale di Asti (facciata gotica in cotto del 1300) e una delle piu grandi del Piemonte (12.000 mq). La Torre Troyana (186 gradini, 5EUR) regala una vista sulla citta e sulle colline del Monferrato. Il Palio di Asti (terza domenica di settembre) e una delle piu antiche corse di cavalli d Italia (1275). Partecipano 21 comuni con cavalli e fantini in costume medievale. Il vino Asti Spumante DOCG e il piu famoso del Monferrato: dolce, frizzante, perfetto con i dolci. Altre DOCG: Barbera d Asti, Moscato d Asti. Le cantine: Coppo, Braida, Cascina Chicco.
La cucina astigiana
Agnolotti del plin, bagna cauda, bonet (dolce al cioccolato e amaretti), paste di meliga. I formaggi: Castelmagno, Robiola, Toma. Il tartufo bianco di Asti (da ottobre a dicembre).
Periodi e costi
Periodo: aprile-ottobre. Camera 35-60EUR. Asti e economica. Autobus per Alba e le Langhe.